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パティスリー Le Hiroのブログ

芦屋のケーキ屋です

モンブラン

モンブランの土台には サクサクパイ生地を使用。

フランス産のくりのペーストに生クリームを合わせたマロンクリームは柔らかく優しい口あたりに…

中には、甘く煮つめた渋皮栗がギュッとつまった一品です。                       

モンブラン

 Le Hiroのモンブラン  1個  ¥470

 

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